La video ricetta: Torta alla nocciola

La ricetta: Torta alla nocciola

Ingredienti :

Per 6 persone:

• 250 gr di farina "00", 
• una bustina di zucchero vanigliato, 
• 80 gr di burro fuso, 
• 100 gr di nocciole tritate finemente, 
• 8 uova, 
• 3 cucchiai di zucchero.

Difficoltà: facile. Preparazione: 1 ora.

Preparazione :

In una capiente ciotola montate a neve ben ferma gli albumi con un pò di zucchero. Quindi aggiungete alternativamente zucchero e tuorli, sempre mescolando. Infine unite le nocciole tritate, il burro e la farina. Continuate a mescolare fino ad ottenere un composto perfettamente omogeneo.

Versatelo in uno stampo imburrato e cuocetelo in forno preriscaldato a 180° per 40 minuti. Lasciate raffreddare e spolverizzate con zucchero vanigliato. Al posto delle nocciole potete usare le mandorle.

Actividad profa. Ma. Elene Cabral

1) Consultate le seguenti pagine:
Cucinare facile. http://www.cucinarefacile.com/
Ricette semplici. http://www.ricettesemplici.net/
o una simile con ricette di cucina
2) In gruppo scegliete una ricetta e copiatela in una pagina word. Cercate di capire tutte le parole e discutete in gruppo quelle sconosciute. Se non capite bene chiedete alla vostra insegnante o cercatele nel seguente Dizionario:
http://www.parolata.it/Utili/Celiachia/Pdf/Celiachia-Dizionario spagnolo-italiano.pdf
3) Dopo la comprensione di tutta la ricetta organizzatevi in gruppo per prepararla e fare un video.
4) In ogni gruppo uno dovrà aprire un blog (in blogger.com)Se non conoscete il processo chiedete alla vostra insegnante che vi fornirà di un Tutorial.
5) Finito il lavoro della preparazione dovrete pubblicarlo in Youtube.Se non conoscete il processo chiedete alla vostra insegnante che vi fornirà di un Tutorial.

6) E finalmente dovrete pubblicare nel vostro blog ed in questo mio gli indirizzi elettronici (URL) del video per poterli godere.